あなご一夜干し(1本・約50cm)≪穴子 アナゴ 真アナゴ≫ 干物 国産 島根県 大田産 天然 産地直送 産直 お取り寄せ 天日塩のみ無添加 天ぷら 寿司の具 ちらし寿司 ひな祭り レチノール 美肌【RCP】【岡富商店】
島根県大田市『一日漁』(いちにちりょう)で水揚げされた新鮮で丸々と太った【真あなご】を珍しい一夜干しにしました。
【あなご】の一夜干しなんてあまり馴染みがないと思いますが、脂がのっていて皮の旨みは格別! 「おかとみ」イチ押しの新商品で、バイヤーの方も注目の【あなご一夜干し】です。
【あなご】は、ビタミン、ミネラル、良質のたんぱく質や女性に注目のレチノールなど優れた栄養のある魚。
江戸前で好まれる“めそ”と呼ばれる35cm以下の【あなご】と違い、なんと大人の片腕ほどの長さくらいある丸々と太った【あなご】を一本使っていますので、ボリューム満点。
普通に見かける小さな穴子の開きや煮穴子の2〜3倍の厚みがあります。
深層海水の天日塩だけで薄塩に仕上げているので、天ぷらもお勧めですが、まずは素焼きを味わってみてください。
皮の香ばしさ、パリッとした食感、そして身の旨みがあふれ出してきます。
小さく切って素焼きにし「ちらしお寿司」の具にするのもGOOD! 豪快に一本(約50cm)の販売で、量・質に対して価値ある商品となっていますので、ぜひご賞味ください。
商品詳細 あなご一夜干し(1本・50cm前後) 原材料名 あなご、天日塩 (※保存料、酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。
) 原料原産地名 島根県大田市(島根沖) 内 容 量 一本(50cm前後) お召上がり方 自然解凍したのち、コンロでそのまま焼いてお召し上がり下さい。
(天ぷらも可) ※焼きすぎるとせっかくの旨みが脂と一緒に落ちてしまい、固くなってしまいますので、ご注意ください。
保存方法 冷凍60日 冷蔵2日 ※賞味期限は開封前のものです。
また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がりください。
※お好みの幅で切り、小分けでラップに包み冷凍保存されるのをお勧めします。
配送方法 ヤマト運輸 クール便 常温、冷蔵の商品を同梱可能です。
送 料 料金表をご覧下さい。
□ご自宅用 一夜干し・お土産・おかず・和食・鯛飯・酒の肴・日本酒・山陰沖・一日漁・日帰り漁・旬獲れ・100%無添加・ちらし寿司・国産・材料・具材・海鮮・穴子・開き・天然・活〆パリッと焼いた皮の旨みは絶品! 『一日漁』の新鮮で丸々と太った【真あなご】を使った珍しい一夜干し。
豪快に一本(約50cm)の販売でボリューム満点!お買得!
楽天で購入2,138円(税込み)